Actividad infantil: Como hacer un pavo con papel de construcción

Aunque en el día de Acción de Gracias muchas de nosotras pasamos horas en la cocina preparando la cena también es un día para compartir en familia. Y cuando tienes uno o varios chiquillos en casa no es tan fácil pasar tantas horas en la cocina sin darle la atención que ellos quieren. Así que esta actividad es perfecta para que…

Leer Mas… Read More

Actividad infantil: Como hacer un árbol con los colores de otoño

Este año se está hiendo en un abrir y cerrar de ojos y ya estamos en otoño. Durante toda mi infancia y parte de mi adultez viví en Puerto Rico, donde las estaciones del año no se ven marcadas como en otros países. No fue hasta que me mude hace unos años atrás a Ohio que comencé a ver el…

Leer Mas… Read More

DIY: Como hacer una Escoba en Halloween para la Brujita de la Casa

Halloween está a la vuelta de la esquina y para mi sorpresa este año mi chiquilla se quiere disfrazar de brujita. Aunque traté de cambiar su decisión y enseñarle disfraces de sus princesas favoritas ella estaba muy decidida. No tan solo quiere ser una brujita con traje largo, sino que también quiere una escoba. Después de ver varios trajes en…

Leer Mas… Read More

Boo en Denver Zoo

El pasado domingo regresamos al Denver Zoo para ver los animales que no habíamos podido ver la vez anterior. Disfrutamos de una tarde espectacular y con una temperatura muy agradable. Como estamos en el mes de octubre, el zoológico está decorado de Halloween. Y hasta habían estaciones donde les daban dulces a los niños. Contabamos con nuestra pequeña guía personal.…

Leer Mas… Read More

Arroz con Pollo al Estilo Puertorriqueño

El arroz con pollo es muy popular en Puerto Rico. Al igual que en América Latina, aunque con algunas variaciones de acuerdo al país. Aunque como decía mi abuela es bueno utilizar piezas de pollo con el hueso para que coja mejor sabor. Pero personalmente me gusta añadirle pedacitos de pechuga deshuesada. Todo depende de la preferencia que usted tenga.…

Leer Mas… Read More

Puerto Rico 5280: Comida Puertorriqueña en Denver

Cuando uno está lejos de su patria una de las cosas que más extraña es la comida. Y hoy mi esposo y yo ayer teníamos un bajón de comernos un buen mofongo. Así que fuimos al nuevo restaurante que abrió en Denver llamado Puerto Rico 5280 antes conocido como El Coquí D’ Aquí.     Tienen desde alcapurrias de carne…

Leer Mas… Read More

Albóndigas en Salsa

Hoy mi esposo estaba hambriento y necesitaba preparar una receta fácil y rápida, así que decidí hacer albóndigas en salsa. Y es que cuando quiero preparar comida en poco tiempo y no estar mucho en la cocina mi primera opción siempre es alguna receta con carne molida, especialmente porque descongela rápido. Esta receta es sencilla, su preparación no toma mucho…

Leer Mas… Read More

Omelette Parlor

Este fin de semana tuvimos unas pequeñas vacaciones familiares en Colorado Springs. Como les mencione en el artículo anterior disfrutamos de una experiencia única en el “Colorado Springs Labor Day Lift Off”. El domingo estábamos buscando un lugar para desayunar y no pudimos seleccionar un mejor lugar. Fuimos a Omelette Parlor y nos encantó. Mi esposo quería jamón, queso y huevo,…

Leer Mas… Read More

Translate »